+45 4635 0564

I årtierne frem til brødproduktionens nedlukning havde Roskilde Fællesbageri løbende investeret i ejendomme rundt om i Roskilde – primært for at bruge dem som brødudsalg…Læs mere

I løbet af 1970’erne og starten af 1980’erne havde landets fællesbagerier trange kår. Konkurrencen var stor, og FDB og de øvrige supermarkedsaktører var med til..Læs mere

Det gik stærkt med brødsalget i 1960’erne. Godt nok lukkede Fællesbageriets egne brødudsalg, men storkunder som brugsforeningerne, FDB, HB og supermarkederne aftog store mængder brød..Læs mere

Produktionen og salget af brød var fra starten af 1900-tallet og de næste fem årtier støt stigende. Familierne i Roskilde og omegn købte fast det..Læs mere

2. Verdenskrig var som for mange andre hård for Roskilde Fællesbageri. Især på grund af manglen på råvarer. Onsdag blev lavet til fast lukkedag, om..Læs mere

Igennem historien har Roskilde Fællesbageris succes flere gange nødvendiggjort en udvidelse af bagerikapaciteten. Første gang var i 1916, hvor et nyt og større bageri blev..Læs mere

Brødkuske med hestevogn havde fra bageriets fødsel været en vigtig del af forsyningskæden til de borgere, der boede uden for selve Roskilde By. Moderniseringen betød..Læs mere

Ud over stædigt at holde brødpriserne nede så almindelige Roskilde-borgere kunne være med, indførte Roskilde Fællesbageri i starten af det 20. århundrede, at der hver..Læs mere

De første 10 år i Roskilde Fællesbageri var på mange måder vanskelige. Problemer med vandforsyningen, samt et anstrengt forhold mellem bestyrelse og aktionærer gjorde det..Læs mere

Fra starten var Roskilde Fællesbageri et aktieselskab. Der blev udstedt aktier til 10 kroner stykket med det formål at sprede ejerskabet og den lokale forankring..Læs mere